Cristina Toma

Interviu cu Cristina Toma, nutritionistul programului Limitless

Cristina si-a descoperit pasiunea pentru nutritie atunci cand a vrut sa slabeasca. Acum este absolventa a cursului de Tehnician nutritionist al Scolii Fitness Scandinavia, pe care a si ajuns sa il si sustina ca Master Trainer.

De asemenea, este dietetician in cadrul Inspectoratului de Ocrotire a Mamei si Copilului si si-a propus sa creeze programe de educatie in scoli cu privire la un stil de viata sanatos si de sprijinire a copiilor obezi.

Adora calatoriile impreuna cu familia, iesirile la soare cu prietenii si plimbarile in parc cu fetita ei.

Cum ai ajuns sa devii nutritionist si ce te motiveaza sa continui?

Totul a pornit de la dorinta mea de a-mi imbunatati stilul de viata, de a prelua controlul asupra unui alimentatii sanatoase pentru mine si familia mea. Dar motivatia personala s-a transformat in hobby si in dorinta de a ma ocupa cu crearea unuor obiceiuri sanatoase nu doar pentru mine, ci si pentru oricine altcineva ar avea nevoie. Am renuntat la jobul de corporatist, dupa 13 ani, si m-am dedicat 100% pasiunii mele pentru nutritie.

In cariera ta de nutriționist care este momentul pe care il consideri un succes, un exemplu pe care il dai celor cu care lucrezi?

Fiecare client multumit care a ajuns sa-si atinga obiectivul este un succes, in felul sau. Succesul meu mai poate fi asociat si cu dedicatia pentru acest domeniu. Este esential sa-ti placa ce faci, sa-ti doresti cu adevarat sa-i sustii pe ceilalti in realizarea obiectivului nutritional personal. Nu poti face asta din considerente financiare, cel putin nu pentru mult timp. Iti trebuie pasiune! Pasiunea se va resimti in toate recomandarile nutritionale pe care le oferi.

De ce ar trebui sa avem grija de alimentatia noastra?

De ce nu ne dorim sa fim bolnavi sau sa imbatranim mai repede? De ce nu vrem sa fim obositi si fara capacitatea necesara, fizica si intelectuala, de a duce la bun sfarsit ceea ce ne propunem? De ce nu vrem ca mancarea sa nu aiba gust? Iata doar cateva motive pentru care ne dorim o alimentatie sanatoasa.

Care sunt cele 5 sfaturi pe care le dai celor cu care lucrezi?

Sa fie echilibrati! Sa consume alimente din toate grupele alimentare! Sa aiba rabdare in atingerea obiectivului! Sa fie perseverenti si consecventi in alegerea variantelor sanatoase! Sa deprinda obiceiuri sanatoase care vor crea ritualuri sanatoase – obiceiurile sunt cele care dureaza o viata si e nevoie ca ele sa fie cate mai bune!

Care a fost cel mai bun feedback pe care l-ai primit de la un client? Dar cel mai urat? Cum ai reactionat la acesta din urma?

Cel mai bun feedback pe care il primesc nu este intodeauna exprimat prin vorbe, este vizual: zambetul si multumirea clientului. Din fericire, pana acum nu am primit feedback negativ.

Pe repede-nainte, cum arata o zi din viata ta?

Preparare mic dejun, consultarea listei TO DO, creare planuri alimentare si/ sau intalniri cu clientii, antrenament, relaxare cu fetita mea, preparare cina, citit, somn.

Dar planul alimentar pentru o zi activa?

La micul dejun: 1 iuart grecesc cu scortisoara, afine, fulgi ovaz si seminte preparat acasa. Peste zi, gustari pe care mereu le iau la mine (migdale, nuci, morcovi), iar la pranz peste (de preferat dorada) cu salata. Cina: o supa crema.

Cu ce iti umpli timpul liber?

Incerc sa profit la maximum de el si sa il valorific cat mai mult. Calitatea timpului meu liber este un lucru esential si intotdeauna incerc sa o includ pe fetita mea: mergem in parc, cu rolele sau cu bicicleta, la pictura sau la un picnic. Nu ratez niciodata sa citesc: fie cartea preferata in acel moment, fie diverse articole despre nutritie. Nici prietenii nu sunt uitati, discutiile si intalnirile cu acestia fiind extrem de valoroase pentru mine.

Daca ar fi sa schimbi ceva la tine din punct de vedere al formei fizice, ce ti-ai recomanda? Dar din punct de vedere nutritional?

Pot spune cu toata sinceritatea ca sunt multumita de forma mea fizica si de deciziile mele nutritionale. Am ajuns sa-mi creez un echilibru nutritional, niste obiceiuri care sunt convinsa ca vor dura toata viata, pentru ca sunt obiceiurle ca ma determina sa fiu multumita de mine, care ma fac sa ma simt bine cu mine si cu ceea ce fac.

Spune-ne care sunt cele 5 lucruri care nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra zilnica.

Apa, legumele, fructele, proteina de calitate si, mai ales, echilibru in tot ce consumam.

Care sunt sunt sursele tale de informatie si inspiratie atunci cand e vorba de pregatirea ta?

Mereu ma raportez doar la acele surse care sunt sustinute de dovezi, de studii. Nutritia este un domeniu care ne aduce multe informatii contradictorii si multe schimbari. Este un domeniu ce este mereu exploatat, intr-o continua cercetare. De aceea sustinerea informatiilor de catre ultimele studii este esentiala.

Care este urmatorul tau pas in cariera de nutritionist?

Organizarea de programe si tabere de sustinere a copiilor obezi, precum si informare si educatie nutritionala in scoli.

LEAVE A COMMENT

home-transformari

Transformari

Programele limitless schimba in bine corpul si spiritul. Dar mai ales perceptia despre sine.

Reusitele altora
home-povesti

Povesti

Motivatie si inspiratie. De la nutritionisti, psihologi, antrenori sau simpli oameni extraordinari.

Blog
home-transformatori

Transformatori

In filmul de transformare a vietii tale, limitless este regizorul, iar tu este vedeta.

Action

Incepe azi.

Completeaza formularul si vei fi contactat pentru a programa o vizita si a incepe experienta limitless in orasul tau.